Cuvée tradition
Menetou Salon de la maison Chavet 75 cl

Ce Menetou-Salon rouge possède une robe rubis. Au nez, les arômes de fruits mûrs dominent comme la cerise ou la prune. En bouche, le vin possède une attaque portée sur la souplesse, les tanins se font sentir mais n'agresse en rien le palet. Les fruits sont largement présents. Ce vin possède beaucoup de matière.

C'est à partir du 17ème siècle que la famille Chavet s'installe dans le vignoble du Menetou-Salon et commence à y cultiver ses vignes. Au fil du temps, ils ont su mettre en place leur propre savoir faire. De nos jours, le domaine possède 25 hectares de vignes sur les collines entre Sologne et Sancerrois. Si l'entreprise à dû se munir de moyens techniques modernes, son crédo reste de faire un vin de qualité tout en respectant la nature et les traditions.